Hôtel Saint Louis Saint Omer
Menu € 15.90
Menu du Terroir
Prix nets dont TVA 5.50%
Tartine campagnarde Gratinée au Batistin et à l’andouille de Cambrai
Bread toasted with Regionals cheese and sausage
Rosace de melon à la lavande et Coppa
Melon flavored with lavender and Coppa ham
Fricassée de foies de volaille Audomaroise sur un lit de salades
Sautéed chicken liver with lardoons mushrooms on salad
Entrée du jour Daily Special Appetizer
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Plat du Jour Daily special main course
Tagliatelles au saumon fumé et concassé de courgettes aux herbes
Pasta in a creamy smoked salmon sauce topped with zucchini with herbs
Potje-Vleesch maison avec salades et pommes frites
Spécialité Flamande composée de veau, lapin et poulet en gelée
Home made « Flemish » cold specialty of veal rabbit and chicken in jelly
*Mixed grill en brochette. (suppl €2.00)
(Bœuf, rognon, lard, merguez, chippo, champignon)
Mixed Grilled (beef, kidney, sausages, bacon, mushroom) (Add €2.00)
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Assortiment de 2 fromages régionaux Assortment of 2 regional cheeses
Sundae caramel liégeois
Glace caramel au beurre salé, glace vanille, nappée sauce caramel, Chantilly
Caramel and vanilla ice creams caramel sauce and whipped cream
Mousse au chocolat maison à la Chantilly
Home made chocolate mousse with whipped cream
Crème de ma Grand mère au fromage blanc et pâtissière citronnée
Soft cheese mixed with vanilla custard
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